中新网海南新闻2月22日电 为完善农贸市场、超市食品安全快速检测体系建设，充分发挥食品安全快检工作快速、高效、便捷的优势，秀英区根据辖区实际情况，全面狠抓市场、超市食品安全快检工作，致力让食品安全快检真正施惠于民。

　　再培训，强化快检测人员检测技能

　　为切实巩固、强化前期对秀英区各市场、超市快检室检测人员的培训成果，春节刚过，秀英区组织召开第二期市场、超市食用农产品快检室检测人员培训会，辖区各农贸市场、大型超市、农产品批发市场主要负责人、检测人员等共38人参加本次培训。

　　培训会邀请专业人员专项负责授课培训，现场操作演示讲解，进一步理顺检测人员工作思路、规范快检操作流程；为参会人员答疑解惑，积极鼓励市场超市快检室检测人员参与到现场操作当中。

　　生动形象的授课模式获得参训人员的一致好评，各市场、超市快检室人员检测能力在活跃热烈的学习氛围中得到进一步提升。

　　“回头看” 狠抓落实快检室建设     

　　执法人员着重检查各农贸市场、大型超市快检室是否具备农药残留、瘦肉精、孔雀石绿、甲醛、硼砂等项目检测条件；检查快检室检测人员是否操作规范及各农贸市场果蔬农残检测每日公示情况。

　　同时，执法人员还特别加强元宵节期间农贸市场各摊位监督检查力度。节日期间，各农贸市场、超市快检室平稳、高效运行，必检、抽检项目检测均未出现异常，人民群众饮食安全获得有力的保障。

　　经检查，秀英区17家市场、大型超市快检室已全面完成100%全覆盖建设工作，接下来，将加速建立健全快检室工作制度，把农贸市场、超市快检室作为不合格食品一层滤网，真正做到监管到位、培训到位、追踪到位，切实保障市民食品安全。