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三亚召开海鲜餐饮行业高质量服务标准实施培训会
2021年05月28日 15:41 来源:南海网
5月28日,2021年三亚市海鲜餐饮行业高质量服务标准实施培训会在大东海酒店举行。记者沙晓峰摄
5月28日,2021年三亚市海鲜餐饮行业高质量服务标准实施培训会在大东海酒店举行。记者沙晓峰摄

  新海南客户端、南海网、南国都市报5月28日消息(记者沙晓峰)为进一步提升三亚海鲜餐饮行业服务质量、服务品质,推动海鲜餐饮行业管理向制度化、规范化和标准化发展,迈上高质量发展新阶段。5月28日上午,由三亚市旅文局主办,三亚旅联、三亚市海鲜餐饮协会承办的2021年三亚市海鲜餐饮行业高质量服务标准实施培训会在大东海酒店举行。

  据了解,本次系列培训将持续六周时间,主要针对舆情投诉、服务礼仪、法制教育、食品安全、营销推广等方面的内容开展相关培训工作,旨在进一步推动《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅标准》在三亚海鲜餐饮行业全面落地实施。

  当日首场培训邀请了三亚市委网信办、12345政府服务热线的业务骨干对网络舆情的处理及应对进行培训,让三亚海鲜餐饮企业了解网络舆情监测的工作流程,掌握网络舆情的应对措施,帮助企业在面对舆情时,主动配合相关职能部门与消费者积极开展沟通,保障消费者能够平等合理地与商家及时高效正确处理消费纠纷。

  接下来,他们还将邀请三亚市各相关职能部门、专业协会及专业餐饮培训机构的有关专家,对照《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅标准》具体内容,为全市海鲜餐饮企业进行相关的培训和交流,让广大海鲜餐饮企业提升服务质量和对客服务中的注意事项和应对技巧,不断满足游客高质量的旅游度假需求。

  “三亚海鲜餐饮行业作为近年来国内餐饮电商平台的领军业态,在各类餐饮网络平台拥有海量的客户群体,广大海鲜餐饮从业人员也非常重视网络舆情。” 三亚市有关部门负责人说,希望通过本次系列培训,改变以往“重销售轻服务”的现状,更好的发挥优质引领品质、局部带动全局的作用,争取早日将高质量服务标准体系实现全行业覆盖。

  三亚市旅文局相关负责人表示,在旅游业迈入高质量发展的新阶段,三亚旅游市场将更加注重服务质量和效益。要树立系统化观念,时刻坚守创新发展思维,建立游客为中心的旅游服务质量监测机制,以游客评价为参照,以游客满意为目标,不断满足新时代大众对高质量度假品质的切实需求,让高质量服务理念在全行业蔚然成风,同时,将高质量服务标准体系创新落实到潜水、冲浪、婚庆、酒店、游艇等更多的行业中去,让更多旅游新业态可持续发展。

编辑:叶霖嘉