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食品安全不容松懈 秀英区给两百余名学校负责人集中“充电”
2019年03月02日 17:09  来源:中新网海南
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  中新网海南新闻3月2日电 为切实抓好春季学校(幼儿园)食品安全监管工作,防微杜渐,保障辖区师生饮食安全,秀英区组织开展2019年春季学校(幼儿园)食品安全工作部署培训会。会议通报2018年秀英区食品安全事故及处罚情况,培训普及食品安全相关法律法规和餐饮安全服务操作规程,为新一年食品安全各项工作打下良好根基。

  会议指出,2018年,秀英区各部门高度重视食品安全,做了大量卓有成效的工作,学校食品安全总体平稳,但仍存在问题,如学校主要领导重视不够,食堂建设抓得不牢,不能做到亲自抓、经常抓;学校、幼儿园食堂硬件设施不达标、食堂布局不合理,“三防”措施跟不上要求;食品安全制度落实不到位,对外来食品控制不严。

  针对出现的问题,会议要求,各责任单位要正视问题,强化责任,从政治高度来审视食品安全问题;完善机制,规范食品安全管理,抓制度落实,真正做到常抓不懈,一有问题,一查到底;加强管理,强化食品安全各项措施;提高站位,增强工作责任感和使命感,严格责任追究,层层压实,将责任具体化。

  会后,秀英区各学校(幼儿园)校长(园长)上台签订食品安全承诺书。秀英区有关负责人表示,食品安全不仅是民生问题,更是战略问题。食品安全事关重大,食品安全监管工作任重而道远,希望各责任单位狠抓落实食品安全工作。

编辑:陈少婷