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海口科学引导塑造特色品牌 民居变民宿,风景成“风口”
2020年10月29日 16:50  来源:海口日报
海口市永兴镇儒张村的沐心石屋民宿环境十分优美。记者 康登淋 摄
海口市永兴镇儒张村的沐心石屋民宿环境十分优美。记者 康登淋 摄

  近年来,民宿产业成为实施乡村振兴、推进脱贫攻坚的重要举措,中央和地方先后出台了一系列促进乡村民宿发展的文件。

  《中共中央国务院关于支持海南全面深化改革开放的指导意见》提出,建立闲置房屋盘活利用机制,鼓励发展度假民宿等新型租赁业态。

  “今年国庆中秋重叠刺激了旅游消费,我们民宿一房难求。”作为远近闻名的民宿,美兰区演丰镇连理枝民宿主打渔家风情,民宿负责人黄阳长假忙个不停,满心欢喜。

  时下,越来越多的城里人喜欢到乡村休闲,由此推动了民宿产业的发展。在海口,亦是如此。据飞猪网络预定数据显示,海口市上线民宿(含旅租房)共90多家,房间约1500间,床位约3900个,今年国庆中秋长假,平均开房率接近90%,销售房间数约10800间·次,销售金额约380万元。

在美兰区演丰镇芳园村漂亮的民宿小院内,游客在游览观光。记者 陈长宇 摄

  市场升温旺民宿

  今年国庆中秋假期,游客在美兰区演丰镇山尾头村,既可以体验面朝大海的诗意,又可以感受琼北渔家的生活。在享受渔家乐的美味大餐之余,他们更愿意留在这里,住进当地的连理枝民宿。

  走进这家民宿,椰壳、船木、贝壳等特色物品便展现在眼前,浓郁的渔家风情扑面而来。连理枝民宿致力打造“吃在渔家,住在渔村,体验渔乐”的特色,规模不断扩大,如今已经拥有27间客房,可容纳上百名游客住宿,一到假期房源便趋紧张,今年国庆中秋长假入住率达90%以上。

  “乡村民宿特别是高品质民宿可以起到引流作用,带动餐饮、娱乐、购物、文创等相关行业发展,提供更多直接就业岗位和间接就业岗位,激发乡村发展活力,助力乡村振兴。”海南省旅游民宿协会会长王连涛说,受疫情影响,出国游需求转向国内,根据小猪民宿在飞猪的官方店铺数据显示,国庆期间民宿套餐类订单同比增长高达650%,高端度假民宿产品“双节”呈现火爆现象。客群分布情况上,三亚和海口的民宿客源以省外游客为主,其他市县以省内游客为主。

  居民收入增加,乡村休闲度假需求趋旺,加上疫情使得国人的境外旅游需求转向国内,海口民宿发展迎来诸多有利条件。同时,独特的气候条件、特色产品、传统民俗和人文历史资源;淳朴的民风、良好的治安;高速公路、村村通、旅游公路等交通路网越来越完善,使得海口民宿拥有得天独厚的先天优势,未来发展道路将越来越宽广。

在芳园村民宿附近的海鲜啤酒广场,前来体验的游客举杯欢饮。记者 陈长宇 摄

  特色民宿醉游人

  住民宿,能解乡愁。

  “当在喧嚣的城市打拼得一身疲惫,渴望让沸腾焦灼的心灵获得一份安宁的时候,民宿是一个很好的选择。”海南酒餐民宿客栈和精品酒店协会会长、海南森林客栈董事长冯清雄说。

  近年来,依托独特的自然风光、生态环境和人文底蕴,海口涌现出了一批风格鲜明的民宿,成为人们看山望水忆乡愁的绝佳去处。

  秀英区依托雷琼世界地质公园海口园区及火山特色旅游资源,先后建成多家火山特色民宿;龙华区根据现有历史文化资源和湿地生态资源,依托骑楼老街、冯小刚电影公社等建设精品民宿;琼山区则依托原始生态环境优势和红色旅游文化资源,打造了一批特色乡村民宿;美兰区突出观赏红树林、享受滨海风光、品尝咸水鸭及曲口海鲜等特色,开发建设了滨海主题民宿。

  已经过去的国庆中秋假期,在琼山区金林海口甲子通航机场,独特的创意打造出的集装箱式特色民宿备受欢迎。现场一个个集装箱被改装成一栋栋深蓝色民宿小屋。游客乘直升机饱览湖光山色后,还能入住别致的集装箱房,感受田园生活的乐趣。

  美兰区演丰镇瑶城村是海口市历史文化名村之一。近年来,瑶城村开启了美丽乡村项目,设计茶文化主题、儿童主题、羊圈主题、创意集市等九个主题民宿小院,打造高端民宿聚集区……村企携手进行保护性开发,重点发展乡村民宿,打造出独具特色的共享农庄。

在芳园村住民宿的游客体验美丽乡村艺术集市。图为一名“网红”主播(左一)在直播艺术集市现场。记者 陈长宇 摄

  旅游业态多元化

  当乡村休闲成为旅游常态,海口民宿焕发出勃勃生机。

  近年来,“民宿+文化体验”“民宿+文创商务”“民宿+休闲养生”“民宿+特色餐饮”等多种业态在海口旅游市场逐渐兴起。

  宿乡野之间、摘瓜果蔬菜、品农家美食、听蛙叫鸟鸣……今年国庆中秋假期,秀英区永兴镇沐心石屋民宿格外热闹。“长假期间,我们的民宿每天爆满。”沐心石屋民宿相关负责人吴增兵说,每到节假日预订就显得紧张。

  走进龙华区新坡镇斌腾村,村民种植的橄榄树、石斛等经济作物随处可见。村里的石斛居民宿负责人刘志勤忙个不停,许多游客来此住宿,享受火山富硒蔬菜、石斛鸭等当地特色美食。

  演丰镇演中村桃花源客栈处在绿树掩映之中,米黄色的二层小楼格外引人注目。客栈主管刘炳光说,按照生态宜居的理念,对村里闲置厂房进行升级改造,打造成幽静舒适的“世外桃源”。客栈共有近20间客房,节假日高峰入住率可超过80%。为了满足住客的多元化需求,客栈在提供住宿服务的基础上,实施“民宿+旅游”,丰富民宿经济业态,提高乡村旅游吸引力。

湖南卫视主持人李锐、刘烨在海口市永兴镇儒张村参观沐心石屋民宿。记者 康登淋 摄

  激发乡村新活力

  海口民宿业起步晚,但发展较快。

  2011年,秀英区永兴镇雷虎村委会博学村陈统奎在荔枝园边盖起了民宿,取名“花梨之家”。业内人士认为,正是这个海口首家真正意义上的民宿开启一个行业的新篇章。

  雨后春笋般的民宿不仅展现了椰城的魅力,更带动百姓在家门口吃上“旅游饭”,实现了经济效益和社会效益双丰收。

  “民宿业能够拉长乡村旅游的消费和产业链,同时也更加环保绿色,能够让本地村民不出门既可盈利,还可改变一个地区的面貌。”秀英区石山镇返乡创业者王杰说,乡村民宿,其主体是农民,以农民的利益为重,和农民互利互惠。

  秀英区美社村的人民骑兵营利用闲置的小学改造而成,建成后即与村民结成联盟,采购村民的果蔬、食材等。地道的农家美食,加上可体验乡村骑行之乐,成为民宿的一大卖点。现在的人民骑兵营以会议拓展和亲子家庭游为主,成为“农文旅”融合发展的典型案例。

  “在家门口就能找到稳定工作,每个月工资超过3000元,‘旅游饭’真是越吃越有味。”在演丰镇山尾头村,看到乡村旅游发展越来越好,在外打工的村民范春美返乡到村里的连理枝民宿工作,顾家工作两不误,日子越过越红火。目前,全村已有18户村民加入旅游发展合作社,“抱团”创业,带动了30多位村民就业。

  “农闲时,我和爱人都来民宿这里工作,收入很可观,民宿发展起来了,不仅给我们古村带来了人气,还增加了我们的收入。”在沐心石屋民宿工作的吴爱华说。

  创新发展补短板

  “海南旅游在‘海’之外,还应该重视‘乡’字。海口优势明显,是发展民宿的天然沃土。”中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军说,目前海口民宿规模还比较小,产业发展尚处初级阶段,面临着人才缺乏、制度缺位等诸多问题。

  人民骑兵营负责人王忠说,民宿从业人员要敢于创新,低层次的民宿产品一般很难赢得市场,单打独斗也很难成气候。

  台湾亚太智库执行长郑敏庆曾经给海口民宿把脉,他说,民宿要追求“把复杂的变简单,简单的变有趣,有趣的变吸引力”,要做民宿,首先要挖掘核心吸引力。真正吸引人的是乡村旅游,或者说是旅游目的地。

  海口民宿协会会长张会发说,协会致力于建立民宿行业准入门槛和行业规范自律、建立相应的扶持和奖补机制、定期对民宿进行等级评定、组织开展相关推介活动、开展针对民宿从业者的培训等。在卫生、消防、环保等方面,努力改善海口民宿产业发展的外部环境,促进海口民宿行业健康有序发展。

  2020年(第三届)博鳌国际民宿产业发展论坛暨产业资源链接博览会将于10月26日至28日举行,海口的民宿将在大会上集中展示。海宿会联合创始人、海南海宿会文旅产业发展公司董事长陈柏年建议,海口发展民宿应坚持政府和市场两手发力,落实《海口市推进民宿发展工作实施方案》;加快基础设施建设,努力提高乡村民宿的安全性、通达性、便捷性;将民宿产业发展成为海口乡村建设新的经济增长点,促进农民增收,助力乡村振兴;争取更多社会资本开发乡村民宿,提升乡村民宿整体品质。

  作者:祝勇

编辑:陈少婷