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守护师生舌尖上的安全!秀英区部署推进学校食品安全工作
2020年05月13日 17:32  来源:秀英区委宣传部

  为进一步加强春季校园食品安全监管,保障师生饮食安全,5月12日,秀英区组织召开2020年春季学校(幼儿园)食品安全工作部署培训会议,辖区各学校校长、幼儿园园长、食堂负责人及相关部门工作人员共268人参加。

  会上,省级食品安全专家讲授了食堂设计布局以及原辅食品规范采购、加工、储存、留样,食品添加剂的使用管理,设施设备清洗消毒,从业人员健康要求,食品安全管理制度等方面内容,全面提升各学校食品安全管理水平。

  会议要求,秀英区各学校(幼儿园)要切实提升对学校食品安全工作重要性的认识,加强责任意识、强化责任落实,严格执行学校食品安全相关管理制度;同时抓好日常监管,吸取经验教训,明确工作责任,确保不发生食品安全事故,有效规范校园食品安全管理工作。

编辑:王晓东