海口建立极端天气应急调运机制保障“菜篮子”
2020年12月30日 13:34  来源:海口日报  宋体
海南凤翔蔬菜批发市场,市民在购买蔬菜。海口日报记者 康登淋 摄
海南凤翔蔬菜批发市场,市民在购买蔬菜。海口日报记者 康登淋 摄

  扩大本地叶菜种植面积到4800多亩、常态储备蔬菜3000吨、全市“平价菜”销售网点超200个、多渠道及时发布菜价和供应等信息……元旦即将来临,为做好海口“菜篮子”今冬明春保供稳价工作,海口市菜篮子产业集团将从四大方面保障市场平价菜供应。

  扩大自有蔬菜基地 确保节庆“特殊菜”供应

  做好保供稳价,海口从源头发力,抓好生产旺季本地叶菜的种植。记者了解到,当前,海口市菜篮子集团各基地主要种植本地小白菜、菜心、上海青、小芥菜、空心菜、地瓜叶等市民需求量较大的本地叶菜共计4800多亩。

  重点抓好春节4种“特殊菜”(水芹、甜菜、香菜、蒜苗)共计180亩的种植。截至目前,已种植水芹60亩,产量约40万斤,2021年1月20日前后可开始采收供应市场。甜菜、菠菜、香菜、蒜苗、香葱、皇帝菜12月1日起陆续播种,根据天气的变化,适时调整各品种播种时间,确保春节前后海口市场“特殊菜”供应充足。

  稳定常态蔬菜储备 建立极端天气应急调运机制

  面对即将到来的寒冷天气,海口市菜篮子产业集团积极对接岛内外蔬菜生产基地,畅通产销对接渠道。目前,市菜篮子产业集团应急储备冷库储备了3000吨蔬菜,有土豆、外地大白菜、莲花白、洋葱、菜心、上海青、生菜等22个品种。批发市场常态时期日均销售量约1300吨,常态存量蔬菜约2500-3000吨,充分保障日常市场蔬菜供应。

  同时,市菜篮子产业集团联合菜篮子江楠市场与港航、气象部门,岛外批发市场建立了蔬菜应急调运机制。如突发寒潮、大雾等极端天气情况,将加大蔬菜调运储备投放力度,并对接就近广东湛江霞山、广州江楠市场做好停航前、复航后蔬菜应急调运迅速补充保障海口市场,确保末端网点平价菜供应充足。

  拓展零售网点 加大市场平价肉菜投放

  当前,海口市菜篮子产业集团旗下在营的末端销售网点222个,全年“不打烊”、“一元菜”“基本菜”等平价菜供应不断档。

  下一步,市菜篮子产业集团将根据市场需求加大平价肉菜投放,确保供应充足,价格稳定;积极拓展社区零售网点建设,根据实际情况建设不同业态的末端零售网点,大力发展小型的直销、合作或加盟等模式的生鲜供应网点、超市,进驻在社区里和小区周边。

  及时发布信息 加强宣传引导稳定市场预期

  为稳定菜价,市菜篮子产业集团将通过旗下门店LED屏、微信公众号、抖音等宣传渠道,及时发布菜价、品种、储备和供应情况等信息,告知市民蔬菜储备情况。市民也可通过椰城市民云查询平价菜售卖网点并就近购买。市菜篮子产业集团将积极做好宣传引导工作,对接新闻媒体发声,加强保供稳价宣传,稳定市场预期,打击囤积行为,维护社会稳定。

编辑:叶霖嘉