秋季开学初期，正值海南高温季节，食品容易腐烂变质，稍有不慎极易发生校园食品卫生安全事故。为进一步强化秀英区校园及周边食品安全监管，确保广大师生饮食安全，秀英区开展秋季开学学校(幼儿园)食堂专项整治工作。

　　8月30日，秀英区面向全区学校校长、幼儿园园长、食堂负责人、学生托管机构负责人共370余人组织开展堂食食品安全动员部署培训会。要求各单位重点针对是否存在无证经营、超范围经营，主体责任落实情况，管理制度制定、落实情况，加工经营行为规范情况等开展自查，对存在的问题立即落实整改，加大投入，推进学校食堂建立“明厨亮灶”工程。

　　同时，积极参加市场监管部门、教育部门等相关部门组织的食品安全培训、食品安全应急演练，增强自身食品安全技能和处理突发食品安全事件的能力。

　　秀英区秋季开学学校(幼儿园)食堂专项整治行动执法人员将严格执法，对检查中发现存在的问题严格按照法律法规依法处置，对违法违规经营行为，严格按食品安全法严厉处罚。

　　文字、图片：市市场监督管理局秀英分局