为了给辣条“正名”，湖南人为辣条建了一个博物馆。辣条博物馆位于长沙黄兴步行街，该馆通过科学的方式展示辣条的生产过程，向观众传播带有湘味特色的辣条文化。图为湖南平江的百余家辣条企业在长沙黄兴路步行街的辣条博物馆前进行直播带货，将自家的产品推介给市民和网友。 中新社记者 杨华峰 摄