本报讯(记者马珂)海南即将进入高温多雨的季节，各种野生植物进入生长旺盛期，海南省疾病预防控制中心近日发布提示：为预防误采误食有毒植物引起食源性疾病事件的发生，请广大群众、餐饮服务单位等注意，不要自行采摘、食用、制售有毒植物。

　　榜薯。是一种缠绕草质藤本，块茎大小不一，卵形或卵圆形，或不规则，外皮褐色，有多数细长须根，断面新鲜时白色或微带蓝色。种子两两着生于每室中轴顶部，种翅向蒴果基部伸长。榜薯有毒，与木薯等可食用薯类外观相似，容易造成误食中毒，中毒后都会引起头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木等症状。

　　菜豆。夏季是各类菜豆大量上市的季节，生的菜豆中含有皂甙和植物血球凝集素等天然毒素，通常情况下，充分加热后能够破坏其毒素，一般不会引起中毒，但如果未充分烧熟煮透，毒素没有被完全破坏，食用后可导致中毒，中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、胸闷、心悸、乏力、四肢麻木，甚至电解质紊乱等。

　　凹脉丁公藤，是一种木质藤本植物，幼枝稍被柔毛，老枝有明显的纵长木栓棱，生于低山路旁、溪畔或海边的疏林中，通常攀援于大树上。本种茎、叶服用会引起重泻、呕吐中毒。与海南居民常用作药食的单根藤在外观上比较相似，生长环境基本一致，容易造成误采误食现象。

　　曼陀罗，又名醉心花、狗核桃，全株有毒，其主要有毒成分为莨菪碱、阿托品及东莨菪碱(曼陀罗提取物)等生物碱，以果实特别是种子毒性最大、嫩叶次之、干叶的毒性比鲜叶小。毒性主要是生物碱，在误食其果实后，会出现腺体分泌较少、口干、吞咽困难、瞳孔散大、抽搐、发烧、意识障碍、呼吸浅慢共济失调等症状，严重时可因延髓麻痹而死亡。

　　麻风果，是麻风树的果实。麻风树全株有毒，茎、叶、树皮有丰富的白色乳汁，内含大量毒性蛋白，麻风果种子含量最高。种子腰果形状，乳白色，味道似生花生。食用即引起头昏、呕吐、腹痛、腹泻，多食症状加重，有呼吸困难、皮肤青紫、循环衰竭，并有少尿、血尿及明显溶血现象，最后虚脱死亡。

　　预防有毒植物中毒我们应做到

　　采摘野菜要注意避开环境污染的区域(如污水排放地、公路边、垃圾填埋场等)，不要随意在公园、路边或野外采摘不熟悉、不认识的野菜、野果食用，发现可疑植物要及时清除防止误采误食。

　　妥善贮存、正确加工、烧熟煮透。不宜生食的菜应经浸泡、水焯、蒸煮、烹调等处理。特别是烹饪菜豆时，应将菜豆煮熟焖透就可以破坏毒素。用水焯时，需使菜豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味。此外，购买时要挑选嫩菜豆，最好不买、不吃老菜豆。加工前，最好把菜豆两头的尖及荚丝去掉，在水中浸泡15分钟。

　　加强有毒植物的宣传教育工作，提醒广大群众不要采食不认识的野菜、野果、野薯、野花等野生植物；不要偏听偏信，轻易采摘、加工食用易造成混淆的可疑药用植物。同时，加强田间管理，在谷物、菜类收割前应对有毒植物进行清理，避免有毒植物混入其中造成误食。

原标题：海南即将进入高温多雨的季节，野生植物进入生长旺盛期 省疾控提醒：这些植物有毒，不要摘采食用