海南日报记者曾毓慧 通讯员林小丹

　　“甜薯甩(甜薯粿)很好吃，吃了暖肠胃，身子也暖，很好。”12月21日，在屯昌县屯城镇城北社区，“小屯妹”“大昌叔”开展志愿服务迎冬至活动，给市民做甜薯甩和椰丝糯米糍粑品尝，老党员冯秋菊趁热连吃几口后夸着。

　　在活动中，志愿者们分工合作，有的削皮，有的刨丝、有的和面、有的捏团……随着炉火升温，一锅热气腾腾的甜薯甩不一会儿就出锅了。社区老党员和市民围坐在一起，一边吃着美食，一边分享生活点滴，现场其乐融融、笑声不断。随后，社区党员干部还端上一碗碗热气腾腾的甜薯甩送到69名80岁以上的老人家中，并祝福他们节日安康。

　　据悉，甜薯粿是屯昌群众每逢冬至节令前后团聚时必吃的一道特色美食，大家会去市场买来几斤毛薯带回家，削皮洗净搓成泥状，配上面粉、生姜，揉成一个个圆圆的小面团煮熟，再拌着青菜、肉类等一起下锅，吃了特暖心暖胃。

　　此次活动的开展，不仅让大家体验传统节日的习俗，还让大家感受到来自社区的温暖，营造和谐幸福的良好氛围，提升社区居民的幸福感和满意度。