10年来，卡罗来纳死神辣椒被认为是世界上最辣的辣椒，如今一种名叫Pepper X的新品种辣椒取而代之，成为吉尼斯世界纪录认证的最辣辣椒。英国《卫报》称其堪比驱熊喷雾。

　　据英国广播公司报道称，这两种辣椒都出自美国南卡罗来纳州的育种者艾德·柯里之手。通常情况下，著名的墨西哥哈瓦那辣椒的辣度为10万斯科维尔(辣度单位)，但在南卡罗来纳州温思洛普大学的实验室测试中，Pepper X的辣度为269万斯科维尔，比“前任冠军”卡罗来纳死神辣椒的164万还要高出约100万斯科维尔。

　　柯里花费了10年时间种植Pepper X。为了保护知识产权，他表示不会出售Pepper X的辣椒肉和辣椒籽。柯里是仅有的5个品尝过Pepper X的人之一。(制作 周璟)