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　　12月21日是冬至，在中国北方有冬至吃饺子的习俗。在“面食之乡”山西，人们会包羊肉胡萝卜馅儿、猪肉大葱馅儿、素三鲜等各种馅儿的饺子。如果你还在纠结吃饺子要不要蘸醋，那你就out啦！最新吃法就是山西人吃饺子不蘸醋，因为馅儿就是醋！那么醋馅儿饺子是怎么做成的呢？我们一起来看看！(记者 王惠琳 韦亮 山西太原报道 )