首页—保亭—正文 分享
保亭市场监督管理局开展“随机查餐厅”行动
2020年12月10日 14:45  来源:保亭宣传微信公众号 

  12月7日下午,保亭县市场监督管理局开展“随机查餐厅”行动,对全县餐饮服务单位进行随机抽查,进一步提升我县餐饮服务水平,开创食品安全监管新模式,切实保障群众“舌尖上的安全”。

  当天,由县市场监督管理局牵头,邀请辖区人大代表、政协委员和热心市民等相关人员组成的检查组,先后深入保亭中学、县城各餐饮店进行抽查,对进货记录、食品留样、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒流程等关键环节进行检查,并就检查中发现的问题责令服务单位立即整改。

  据了解,此次“随机查餐厅”行动将对我县学校、幼儿园(含托幼机构)、单位食堂、热门人气餐厅进行随机抽查。其中,县内学校、幼儿园(含托幼机构)食堂随机抽查比率不低于5%,热门人气餐厅随机抽查比率不低于10%。此次检查旨在充分发挥“透明执法”效能,强化经营主体守法意识,树立规范经营先进典型,引导餐饮业自律向好。同时,扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力,让社会各界广泛参与到食品安全管理工作中来,营造食品安全社会共治的良好氛围。

  县市场监督管理局工作人员 陈明

  “保亭县市场监督管理部门为充分发挥透明执法效能,特意举办此次随机查餐厅行动,联合县人大、县政协,对我县学校食堂以及人气餐厅进行随机抽查工作,以点带面间接的促进我县食品安全质量水平。”

  下一步,县市场监督管理局将持续加大“随机查餐厅”行动的检查力度,深入我县各乡镇开展餐饮服务单位随机抽查工作,为广大消费者营造一个安心、放心的消费环境,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

  见习记者:吴雪倩

  来源:保亭电视台

编辑:陈少婷