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海口:餐饮单位严禁制售野生动物及其制品(食品)
2020年01月23日 11:27  来源:南海网  宋体

  南海网、南海网客户端海口1月23消息(南海网首席记者 姜飞)1月23日,海口市市场监管局向全市餐饮单位发出通知,要求严禁制售野生动物及其制品(食品)。

  通知要求各餐饮单位要做好以下工作:食品要煮熟煮透,生熟分开,餐饮具要彻底消毒;严格执行食品原料采购登记及查验制度,不得制售野生动物及其制品(食品);落实从业人员健康晨检制度,做好个人卫生,勤洗手;做好环境卫生及消毒工作等。

  海口市市场监管局相关负责人表示,如发现餐饮经营单位存在违法行为,将依法严厉查处。

编辑:叶霖嘉