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澄迈赛玉村叫响“赛玉美食” 助力乡村振兴
2019年09月06日 14:41  来源:海南日报 

  ■ 本报记者 李佳飞 特约记者 陈超  酸笋芒果螺、赛玉烧鸡、神仙鸭头、芦笋爆炒小黄牛……9月3日,打开“澄迈赛玉村美食”微信群,一幅幅美食图片让人垂涎欲滴,200多位成员的群里,正在讨论关于赛玉美食的话题。

  赛玉是澄迈县永发镇下辖的一个行政村,全村293户2094人,其中建档立卡贫困户63户299人,低保户22户45人,特困户23户23人,残疾户25户28人,是省定建档立卡贫困村。

  盛产美食,怎么还穷?来自省交通运输厅的乡村振兴工作队队员朱材权今年2月驻村以来,就一直在想这个问题。他注意到,一方面,赛玉村位处澄迈县与定安县交界,生态环境良好,但距离城区偏远,交通不够便利;另一方面,村民观念落后,出产的食材虽好,但由于不懂宣传和营销,产业做不大,销路总犯难。

  为挖掘乡村资源潜力,发展增收产业,带动村民脱贫,乡村振兴工作队队员积极与当地村干部联系、商议,决定探索以发展乡村旅游带销本地农产品的消费扶贫模式。

  7月27日,赛玉村组织开展第一期乡村旅游体验活动,近百名来自海口的游客自驾车来到村里,在乡村振兴工作队队员和村干部的带领下,游览了赛玉村美丽的田园风光,并与村民一道下河体验了玩水、挖沙、捡沙螺的乐趣。

  活动结束后,游客纷纷采购散养鸡、鲜鸡蛋、菠萝蜜、芋头、地瓜等农产品。其中,30余人还自费享用了村民自制的火锅晚餐。

  “村里没有工业化的养殖场,鸡都是村民散养的,每天都可以自由自在地在小树林间奔跑,觅食各种虫子、草籽等,晚上飞回鸡舍或飞到树上休息,难得的健康、绿色、新鲜!”家住海口滨江海岸一期的业主小亮是参加赛玉村第一期乡村游的客人之一,此后,他变成了“赛玉美食”的忠实粉丝,常向村民订购当地食材。

  俗话说,打铁要趁热。紧接着,8月初,乡村振兴工作队在“赛玉振兴”微信公众号上开辟“赛玉美食”版块,正式开通电商销售平台,并组织村民建立了种养、销售、宰杀、清洗、配送一条龙的服务模式,乡村振兴工作队队员和村干部义务担任管理和运营的角色,聘请贫困村民参加劳动,帮助全村村民特别是贫困户家庭销售农特产品。

  贫困户冯容妹的儿媳妇王海珠原本在外打工,听说村里的美食产业逐渐兴旺,便辞职回村帮忙宰鸡,平均每天可收益近200元,“比外出打工强多了!”

  朱材权细心地记下一笔笔账目:“截至目前,我们共协助村民销售387只小公鸡、86只母鸡、6只阉鸡、50只福鸭、90斤牛肉、88斤野生竹笋,销售金额累计约4.15万元,同时,还创造了宰杀、包装、配送等10个临时性岗位,招收5名贫困村民参加工作,人均增收1108元。”

  朱材权说,接下来,赛玉村准备成立合作社或以注册公司的形式,统一包装、销售、管理电商运营平台,力争将“赛玉美食”的品牌叫响,带动更多村民脱贫致富,助力乡村振兴。

  (本报金江9月5日电)

编辑:符宇群