开展食品安全科普 让儿童懂得辨识“垃圾食品”
2018年09月12日 10:04  来源:三亚日报 
社工们正在教孩子们辨识“垃圾食品”。
社工们正在教孩子们辨识“垃圾食品”。

  三亚日报讯 (记者 吴英印 通讯员 周鑫 摄影报道)为加强家庭对儿童食品安全的教育,促进儿童健康成长。9月8日上午,三亚市天涯区妇联与三亚绿涯社会工作服务社在天涯区黑土村开展食品安全知识科普活动,教导孩子们了解、辨识“垃圾食品”,健康饮食。

  当天活动共设置“亲子食安行”“亲子知‘食’汇”“食危齐预防”“食安小卫士”四个环节。社工们让在场的家长和孩子清楚活动主旨、流程及目标后,便一同前往超市采购食品,在实践中教会孩子如何挑选新鲜的蔬菜瓜果、教导孩子查找零食等包装食品的生产许可证、生产日期、保质期等。

  在“亲子知‘食’汇”环节,由家庭分享自己的采购感想,更有“小哥哥”教弟弟妹妹看生产日期和保质期,不同的家庭间分享自家处理水果、瓜菜的方法或技巧,社工们也向亲子团发放食品安全宣传手册,介绍食品购买、制作、储存等需要注意的事项及方法。

  在“食危齐预防”环节,大家一起观看了食品安全教育短片,对于“十大垃圾食品”的分类及危害有了更具象更清晰的认识。在观看过程中,小朋友们发出“我喜欢的炸鸡翅也是垃圾食品”“我不吃方便面了”的感慨。之后,各个家庭一起留下了食品安全宣言,在条幅上写下自己的名字,争做“食安小卫士”。

  据了解,此次活动通过实地感受、现场互动、收获分享等环节,增强儿童关于食品安全的意识,提高对垃圾食品的辨识,增进儿童和家长对食品安全知识的了解和掌握,让儿童在生活中懂得如何选购和食用安全的食品。

编辑:陈少婷