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浪漫三月 琼中富美乡村美景邀您“奔格内”
2017年03月17日 15:54  来源:海南日报 
琼中牙模村的富美之变。袁才摄
琼中牙模村的富美之变。袁才摄
三月正是采摘桑葚好时节。朱德权摄
三月正是采摘桑葚好时节。朱德权摄
桑葚采摘季吸引了大量游客。梁振文摄
桑葚采摘季吸引了大量游客。梁振文摄

正是阳春三月好时节,桑叶吐绿、桑果发紫,又到一年采摘时。

走进琼中黎族苗族自治县湾岭镇竹朗村,连片的桑田呈现在眼前,郁郁葱葱、绿得纯粹,与田间纹理别致的仿木栈道、凉亭相映成趣,“景不醉人人自醉”。

红得发紫的桑葚果实在绿叶的掩盖下,娇羞地散发着淡淡的果香,用一句“犹抱枇杷半遮面”再恰当不过。游客只有进到桑田、俯下身来,细细找寻,才能摘得这人间的美味。

“我们竹朗村是琼中最早种桑养蚕的村庄之一。”桑田里,身穿迷彩服的陈业开热情地介绍,作为最早一批引进种桑养蚕的农户之一,56岁的黎族农民陈业开靠着桑蚕产业,家里盖起了两层小洋楼,供3个孩子完成了学业,小日子简直是芝麻开花——节节高,一年红火过一年。

近年来,琼中立足生态、民族文化等资源优势,特色产业与乡村旅游同步发展,拟用五年打造一批富美乡村。自发展种桑养蚕产业以来,琼中共投入各类资金1.1亿元,用于技术指导和桑苗、农机、蚕房、桑田道路等种桑养蚕生产发展建设,为村民和游客铺平了生产、旅游的“绿色通道”。

“不要小看这些桑树,它可全身都是宝。桑葚可以酿酒,嫩桑叶切碎了能煎蛋,嫩尖用来煲汤最美味。”湾岭镇竹朗村农户陈传照说,靠着发展种桑养蚕,去年底他成功摘掉了“贫困帽”。政府还出资235万元,为村里建设乡村公园、仿木栈道,发展桑园观光、采摘桑葚等种桑养蚕下游产业。

如今,琼中种桑养蚕已形成一条成熟的产业链,从小蚕共育室到蚕宝宝吐金丝,从用桑枝喂羊到发展蚕丝被加工业,琼中的十年养蚕路越走越顺畅。随着特色乡村游的兴起,种桑养蚕业不仅让琼中村民实现“产业脱贫”,更是走上了“旅游脱贫”的广阔之路。

“我们的桑葚随便摘,不要钱。”红毛镇番响村牙模村民小组村民阿凤是个热情的妹子,见到游客来自家桑园里采摘桑果,总会热心提醒要用山泉水洗一洗才更美味。阿爸王家严喜欢在桑葚成熟的时候,蒸些米酒泡桑葚治疗风湿,“有时候游客也会到家里买一些带回去,桑葚酒可是个好东西。”

好客的阿凤请我们品尝了桑葚大餐。饭桌上的,全部是与桑葚有关的食材,在桑树底下饲养的“桑葚鸡”,用嫩桑叶切碎了摊成的鸡蛋饼,嫩嫩的桑叶尖煲了鲜美的排骨汤,还有酸甜可口的桑葚酒。

在风光优美的桑园里,在飘着桑果清香的餐桌上用餐,细细品尝,别有风味。抿一口桑葚酒细细品,醇香无比,回味无穷;夹一把烫熟的桑叶尖,细嚼慢咽,嘴里充满桑叶的香味,齿颊留香;来一块白斩的“桑葚鸡”,原汁原味的鸡肉鲜嫩多汁。

“又见春风化雨时,瑶台一别未言痴。殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗。”三月的桑园格外美丽动人,走进桑田,吃桑葚鲜果,品桑叶美食,玩创意农活……我们的旅游生活也变得田园诗意,生活更添情趣了!

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编辑:叶霖嘉