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春节期间关注食品安全 这些食物错误吃法会中毒
2015年02月12日 15:38  来源:中新网海南频道  宋体

  中新网海南频道2月12日电(王刚) 学会识别身边可能引起中毒的食品,辨别生活常见的食材,让自己度过平安、健康的春节,成为眼下人们关注的话题。12日,海南省食安办提醒广大消费者要关注食品安全,确保健康、平安地欢度佳节。

  1、霉变甘蔗

  省食安办提醒:食用发霉的甘蔗后会导致丙酸中毒,中毒的症状与羊角风发病相似,最初为呕吐、头晕、阵发性抽搐、四肢强直,严重者出现昏迷、呼吸衰竭,甚至死亡。购买甘蔗时一定要挑选外观色泽光滑、无霉斑,去皮后色白不发红,味甘甜,无酸霉味及酒糟味的甘蔗。

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编辑:叶霖嘉